Manger plus local sans se compliquer la vie
Le local, j'ai arrêté d'en faire un projet à part. Il y a quelques mois, j'ai commencé à lire Des Cailloux et du Carbone, et ça m'a remis les idées en place. Depuis, je fais trois choses, et je ne cherche pas à en faire plus. La première, c'est le marché. Un samedi matin sur deux, j'y vais sans liste, ce qui est le contraire...
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